COMIENDO CADIZ PRUEBA

Deliciosos Buñuelos amigos, una gran Recetas de Postre , la que tenemos hoy delante, se pega el bocado y se funde el Chocolate en la boca, vais a dejar de pasar esta Receta de largo. Buñuelos de cacao Recetas de Cocina / Recetas de Postres Ingredientes Para 4 personas  1 huevo 160 g de harina 2 dl. de leche 1 cucharadita de levadura en polvo 100 g de chocolate 60 ml de nata para montar Aceite de oliva suave 1 cucharada de cacao Elaboración Trocear el Chocolate en un cazo y fundirlo al baño María. Añadir la nata y remover con una espátula hasta integrarla Verterlo en un cuenco y, cuando se haya enfriado, dejarlo en la nevera hasta que se endurezca. Coger pequeñas porciones  de chocolate y formar bolitas. Poner las en un recipiente grande, separadas entre sí, y congelar 1 hora. Cascar el huevo en un cuenco. Agregar la harina tamizada con la levadura y batir con varillas. Verter  la leche, en un hilo y removiendo, hasta obtener una  mezcla sin grumos. Dejarla repos...

Habéis, seguro elaborados Recetas de Cocina de Croquetas de muchísimos productos, y todas están riquísimas, los niños y nosotros mismos no volvemos locos por ellas, y hoy en día con las Recetas de Grandes Chef , siempre innovamos alguna nueva, vean ustedes estas de Calabaza y Jamón. Croquetas de Calabaza y nueces Recetas de Cocina / Recetas de Croquetas Ingredientes 600 g de calabaza troceada 80 gr de mantequilla o margarina 1 Cebolla grande picada 2 dientes de ajo picados 3 lonchas de jamón serrano 50 g de nueces ralladas 80 g de harina 300 ml de leche 25 g de queso rallado Harina, huevo y pan rallado para el rebozado Aceite para freír Sal, pimienta y nuez moscada Elaboración Cuece la calabaza al vapor, cuando esté tierna tritúrala hasta conseguir un puré fino. Sofríe la cebolla y el ajo en la mantequilla, cuando estén dorados añade el Jamón cortado en taquitos, deja que suelte su grasa y añade el puré.  Cuando se evapore el agua añade un po...

Un plato sensacional, la combinación de la Carne de cerdo con la fruta, siempre resulta exquisita en esta Recetas de Cocina , vamos a realizarla con las Costilla asadas , y Melocotón , un juego de sabores para chuparse los dedos. Costilla con Melocotón Recetas de Cocina / Recetas de Carnes Ingredientes Para 5 personas 1 kilo de costillas de cerdo cortadas a tiras 300 g de melocotón en almíbar 1/2 cucharadita de pimienta negra en grano 1/2 cucharadita de pimentón picante Vino blanco 1 puñado de almendras 2 cucharadas soperas de Aceite de Oliva Vinagre Mantequilla Elaboración Pon el aceite a calentar en una sartén amplia, añade el Pimentón picante y la pimienta para que el aceite coja ambos sabores. Cuando esté caliente, añade los Melocotones troceados para freírlos junto con las Almendras ( reserva un trozo de melocotón para el final ). Añade un poco del jugo de melocotón que viene en la lata y medio vaso de agua para que vayan pochando los melocotones a fuego lent...