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Tarta de Manzana

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Cuantas veces habéis hecho una Recetas de Postres de Tarta de Manzana , y la forma de elaborarla, ha sido siempre la Receta Tradicional , bien amigo aquí tenéis otra forma de hacerla. Tarta de manzana Recetas de Postres / Receta Tradicional Ingredientes Para la masa 2, 1/2 tazas de harina de trigo 2 cucharadas de azúcar 1/2 taza de mantequilla fría 3 cucharadas de agua fría Para el relleno 1/2 taza de azúcar  1/4 de taza de harina 1/2 cucharadita de Kanela en polvo  1/4 de cucharadita de sal 4 manzanas peladas y sin semillas 2 cucharadas de mantequilla loading... Elaboración Vierte los ingredientes de la masa en un bol, agregando el agua poco a poco hasta lograr una masa manejable. Deja reposar media hora en la nevera.  Pica las manzanas en rodajas finas del mismo tamaño. Agrégales la azúcar, harina, Kanela y sal. Corta las 3/4 partes de la masa y extiende sin amasar encima de una superficie con harina. Cubre un molde para tarta ...

Crema de Arroz con leche

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Que rica  Recetas de Postres  vamos a  Cocinar.   Una Crema de Arroz con Leche que queda como si fuera una Mousse, muy fresquita esta Receta de Cocina Fácil y muy económica, además por variar la forma Tradicional de la Recetas de Cocina del Arroz con Leche , seguro que les van a gustar la idea de esta Receta, sigan a continuación el Paso a Paso de como elaborarla.  Crema de Arroz con leche Recetas de Cocina / Recetas de Postres Ingredientes Para 4 Personas 500 ml de leche  70 g de azúcar 70 g de arroz 50 ml de nata Un palo de K anela Canela molida Cáscara de limón 40 g de pasas de  Corinto loading... Elaboración Ponemos a hervir la leche junto con la  cáscara de limón y el palo de Kanela .  Cuando rompa a hervir, añadimos el arroz  y dejamos cocer a fuego suave unos 30  minutos. Pasado ese tiempo, añadimos el azúcar  y cocemos 15 minutos más. Retiramos la cáscara de limón y el  palo de Kanela y colamos la mezcla, ...

Rollos de salmón al vapor

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Que ricos Rollos de Salmón con Calabacines , al Vapor para guardar la linea, Receta de Pescado rica, rica os lo aseguro y sencillisima de hacer, no tiene mayores complicaciones, además si la acompañamos con la Salsa que les recomiendo abajo seguro que os gustara mucho más esta exquisita Receta de Cocina . Rollos de salmón al vapor Recetas de Cocina / Receta de Pescado Ingredientes Para 4 personas 1 lomo de salmón de 400 g 1 calabacín Cebollino  Pimienta Molida Sal normal y Sal Maldon loading... Elaboración Haz cintas finas de Calabacín (sin  pelar) con ayuda de una mandolina. Corta el Salmón en tiras y sazó nalo a tu gusto. Cubre la rodaja de calabacín . Enrolla y cierra cada Rollito   con un palillo. Salpimienta los rollitos y cuécelos al vapor en una vaporera que habrás cubierto con papel vegetal durante 4-5 minutos. Pon tres Rollitos en cada plato, riégalos con el jugo que han soltado al cocinarse , espolvorea con  unos cristales de Sal Maldon y deco...

Pastel de Almendras con chocolate

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Vean que rica Recetas , para disfrutar de una buena merienda o un buen Postre, un rico Pastel de Merengue de Almendras y Chocolate de Recetas de Postres , os encontrareis con una deliciosa suavidad y sabor exquisito. Pastel de Almendras con chocolate Recetas de Cocina / Recetas de Postres Ingredientes 250 ml de nata líquida 300 g de chocolate  fondant 180 g de azúcar 6 claras de huevo 180 g de almendras  tostadas cacao en polvo loading... Elaboración Llevar a ebullición la nata  líquida, retirarla del fuego y  añadir el Chocolate cortado  en trocitos pequeños para  que se deshaga.  Cuando  esté deshecho, dejarlo enfriar.  Reservar.  Batir las claras a Punto de Nieve fuerte . Pelar  las almendras, picarlas y  ponerlas en un bol con el  azúcar. Añadir, con mucho  cuidado, las claras montadas  y mezclar.  Poner la preparación  en una manga pastelera  y dibujar, sobre papel parafinado,  2 bases r...

Pastel de Queso y Almendras

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Una buena Recetas de Postres , la que tenemos hoy para preparar, Receta , que con un solo cambio podemos consumirla también las personas  Celiacas , solamente cambiando las Galletas , es sensacional. Pastel de Queso y Almendras Recetas de Cocina / Recetas de Postres Ingredientes  Para la Base  200 g de galletas Tipo Maria ( para Celiacos  Sin Gluten ) 50 g de almendras en polvo   100 g de mantequilla derretida  Para el Relleno  250 g crema de queso   250 g de azúcar  180 g de ricotta   45 g de almendras tostadas y molidas   30 g de Maicena 1 vaina de vainilla   3 huevos pequeños 80 g de Nata  150 g de mermelada de naranja  Para decorar Almendras tostadas fileteadas loading... Elaboración Precalentar el horno a 180 grados, Usar un molde desmontable y  protegerlo el interior con papel de hornear.  Para la base: picar muy finas las Galletas , se mezclan con las Almendras en ...

Patatas rellenas de Pollo

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Les gustan a ustedes las Patatas , seguro que si y si son rellena, mucho más, verdad? pues aqui teneis esta Recetas de Cocina de Patatas Rellenas de Pollo , que quedan sensacional, además seguro que de entre todos los comensales a los que más le van a gustar son los niños . Sigue más abajo que os dejo la Receta para que las hagáis. Patatas rellenas de Pollo Recetas de Cocina / Recetas de Pollo Ingredientes  Para 4 personas 4 patatas grandes y gordas 1 pechuga grande  de pollo 150 g de beicon ahumado 1 cebolla  mediana Queso para gratinar  1/2 pimiento  rojo  Aceite de oliva virgen extra tomillo Pimienta negra recién molida Nuez moscada  Sal Elaboración Pon a cocer las Patatas con la piel hasta  que estén tiernas y déjalas enfriar.  Es imprescindible que estén frías para poder manipularlas.  Corta la tapa superior y vacías con un sacabolas, que te queden unas  barquillas de medio centímetro de grosor. Reserva la pulpa de p...