COMIENDO CADIZ PRUEBA

Cuando no sabemos Qué Cocinar , y nos metemos en la despensa o en la nevera, que bien nos viene siempre ver un Pollo , primero por lo socorrido y lo que le gustan a todos, y lo segundo es porque cualquier Recetas de Cocina , que hagamos con él, va resulta exquisita, bien pues aquí os dejo esta Receta , que seguro os va encantar con esta Salsa de Champiñones . Pollo en salsa de champiñones Recetas de Cocina / Recetas de Pollo Ingredientes  Para 4 Personas 4 muslos de pollo 200 g de  champiñones 1 cebolla 1/2 bulbo de hinojo 200 g de nata para cocinar 1 copita de coñac 100 ml. de vino  Oporto  Aceite de Oliva Virgen  Pimienta recién molida Sal Para acompañamiento: 8 patatas pequeñas cortadas en gajos 200 g de champiñones pequeños. Elaboración loading... Salpimenta los Muslos de pollo y frielos en un par de cucharadas de aceite de oliva hasta que se doren. Riegalos con el Coñac y, con mucho cuidado, flambéalos y reservarlos.  Pela y pica la cebolla y el Hinojo   en juliana fina (tiras

Que forma más rica de comer Pescado , que en este caso lo vamos a preparar con Jurel , aunque esta Receta de Cocina también la podemos preparar con Caballas , o Sardinas , quedan de igual forma de sabrosa, Mirar la Receta y veréis que estupendo plato Marineros os puede quedar sobre la Mesa.  Jurel con patatas panaderas y pimiento Recetas de Cocina / Receta de Pescado Ingredientes  Para 4 Personas 8 jureles 8 patatas medianas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 4 ramitas de perejil 1 guindilla Vinagre de Jerez Sal Aceite de oliva Elaboración Lava, pela y corta  en rodajas las Patatas . Pela la  cebolla y corta en Juliana . Lava  los pimientos , parte por la mitad, quita las semillas y corta  en juliana .  Calienta en una sartén cuatro cucharadas de aceite para pochar las patatas, la  cebolla y los pimientos 15 minutos, hasta que la patata empiece a dorar por los bordes.  Retira, deja escurrir y condimentar con sal. Quita la cabeza, las tripas y la  espina ce

Bueno amigos que tenemos aquí hoy para Comer , pues mirar que rica, Ensalada de Boquerones y Queso Provolone , ideal para estos días de Verano, además lleva una Piperrada  que le da ya el punto total a esta Receta , acordarse que los Boquerones por el motivo del "Anisakis" debemos limpiarlos muy bien y congelarlos antes de su consumo. Espero que sea de vuestro agrado esta Receta de Cocina . Ensalada de boquerones y provolone Recetas de Cocina / Recetas de Ensaladas / Receta de Pescado Ingredientes  200 g de boquerones 200 g de Queso  provolone  1 pimiento verde 1 pimiento Rojo  6 espárragos verdes 1 cebolla  4 cucharadas de aceite  de oliva Pepinillos en Vinagre sal gorda Elaboración Preparar una Piperrada : picar en  juliana la cebolla pelada y los pimientos   limpios y despepitados. Rehogarlos en  una cazuela puestos al fuego cuando el  aceite ya esté caliente. Limpiar bien los Boquerones   (previamente congelados y  descongelados) y colocarlos en una  fuente sobre una

Morcillo (o Jarrete )   ¡no puede ser  +jugoso! Su alto contenido en colágeno lo convierte en ideal  para realizar guisos y estofados tiernos y sabrosos.  También se emplea para Recetas de braseados , hervidos,  potajes o caldos . ¿Lo pruebas con nosotros?  aqui teneis esta Recetas de Carnes , para que la hagáis . ¿Y qué nos aPorta? El morcillo de vacuno aporta unas 126  calorías por 100 g . Su contenido en  grasa no es muy alto, aproximadamente, un 4,4 %, y la proporción en ácidos  grasos saturados y monoinsaturados es similar. Su aporte de hierro es alto y  destaca su contenido en zinc , superior  al del resto de piezas Morcillo al Vino Recetas de Cocina / Recetas de Pollo Ingredientes  Para 4 personas 350 g de morcillo  200 g de  guisantes 300 g de champiñones 1 cebolla  1 puerro (la parte  blanca) 1 diente de ajo 1 cucharadita de pimentón  125 ml  de caldo de carne 50 g de harina 200 ml de vino tinto 100 g de  tacos de panceta fresca P imienta y sal Elaboración En una bolsa de

Les gustan a ustedes las Patatas , seguro que si y si son rellena, mucho más, verdad? pues aqui teneis esta Recetas de Cocina de Patatas Rellenas de Pollo , que quedan sensacional, además seguro que de entre todos los comensales a los que más le van a gustar son los niños . Sigue más abajo que os dejo la Receta para que las hagáis. Patatas rellenas de Pollo Recetas de Cocina / Recetas de Pollo Ingredientes  Para 4 personas 4 patatas grandes y gordas 1 pechuga grande  de pollo 150 g de beicon ahumado 1 cebolla  mediana Queso para gratinar  1/2 pimiento  rojo  Aceite de oliva virgen extra tomillo Pimienta negra recién molida Nuez moscada  Sal Elaboración Pon a cocer las Patatas con la piel hasta  que estén tiernas y déjalas enfriar.  Es imprescindible que estén frías para poder manipularlas.  Corta la tapa superior y vacías con un sacabolas, que te queden unas  barquillas de medio centímetro de grosor. Reserva la pulpa de patata que has extraído. Mete las barquillas de patata en e